#ورجینی_گیلان
#پامدور_خورشت
#خوراک_بادمجان
#بادمجان_خورشت
#غذای_گیلانی
ورجینی یک غذای گیلانی قدیمی بسیار خوشمزه که دستور اصلیش پیاز،بادمجان سیاه و گوجه فرنگی است چون تمام مواد این غذا بصورت نگینی خورد میشه بخاطر همین به این اسم معروف شده ورجینی به زبان گیلانی یعنی خورد کردن یا ریز کردن اگه از خوردن بادمجان لذت می‌برید، صددرصد این غذا رو دوست خواهید داشت.